Accord Mets Vins du mois de février

Pour l'accord mets vins de février, nous vous proposons d'accorder un verre d'Unique Blend La Coste 2019 avec les Polpetta du restaurant Vanina .

Notre vin argentin aux arômes floraux, minéraux et herbacés se mariera très bien avec les boulettes de bœuf et porc assaisonnées au poivre noir et grain de fenouil. Le tout est revenu dans une sauce tomate San Marzano, raisins secs, cacao et celeri, et est accompagné d'une purée de pommes de terre fumées au four à bois du restaurant Vanina .

Découvrez cet accord mets vins unique au restaurant Vanina ou adaptez-le chez vous avec vos boulettes de viande faites maison et un verre d'Unique Blend La Coste 2019.