Au Domaine Château La Coste Les Ateliers dégustation,
près d’Aix-en-Provence
Participez
aux ateliers dégustation
Initiation à l'art de la Dégustation
Apprendre à déguster un vin au travers d'une dégustation à l'aveugle
Durée : 2h30
Périodicité : sur demande
Prix : 75€/pers – ouvert à toute personne majeure
Vous découvrirez :
- comment bien ouvrir une bouteille
- les bouchons
- comment choisir son verre et pourquoi
- les arômes, les couleurs, les saveurs de base et les tanins
- l’élevage et le vin
- le vin et le temps
Ces ateliers invitent néophytes ou amateurs du monde du vin à vivre une expérience sensorielle autour des échanges et du partage.
Notre équipe d’experts en vins vous offre la possibilité en toute authenticité, d’approfondir vos connaissances en vin et de déguster les vins bio et biodynamiques de Provence du Domaine, tout en vous imprégnant de la philosophie Château La Coste.
Nos ateliers
INITIATION A L'ART DE LA DÉGUSTATION
Apprendre à déguster un vin
Durée : 150 min
Périodicité : sur demande
Prix : 75€/pers – ouvert à toute personne majeure
Vous découvrirez :
- comment ouvrir une bouteille
- les bouchons et leur spécificités
- comment choisir son verre et pourquoi
- les arômes, les couleurs, les saveurs de base et les tanins
- l’élevage et le vin
- le vin et le temps
- la dégustation
DEGUSTATION ACCORDS METS ET VINS
Dégustation comprenant 4 vins du domaine mis en accords avec des mets aux choix (chocolat ou fromage)
Durée : 90 min
Périodicité : sur demande
Prix : 45€/pers – ouvert à toute personne majeure
Vous découvrirez :
- l’histoire du domaine
- notre façon de travailler en agriculture Biologique et Biodynamique
- les 4 vins sélectionnés
- les principes des accords mets & vins
À LA DECOUVERTE DES VINS ARGENTINS
Durée : 1h
Périodicité : sur demande
Prix : 40€/pers
Vous découvrirez:
- le vignoble argentin dans son ensemble
- le travail de la vigne, la vinification
- les vins argentins au travers d’une dégustation
