Restaurant Vanina

Restaurant Italien Vanina prés d'Aix-en-Provence

Horaires et réservation

A partir du 12 janvier 
Déjeuner - Samedi et Dimanche 
Diner - Mercredi au Samedi 

Réservation par téléphone 04 42 91 37 38

Toutes nos pizzas sont réalisées à partir de produits frais et biologiques, faites maisons, puis cuites dans nos fours à bois.

Notre chef fait sa propre levure et laisse fermenter les pâtes à pizza 24 heures minimum dans le respect de la tradition italienne.

Nos Antipasti
Nos Pizzas et Pâtes 
Nos Desserts
Sélection de nos Entrées

Antipasti à partager 

 
Aubergine Parmesan 

Assiette de jambon de Parme

 
Sélection de nos Plats

Pizza Margherita

Pappardelle, boeuf haché, échines de porc, tomates fraiches, herbes du jardin

Sélection de nos Desserts

Gâteau Polenta Orange

Tarte au citron meringué

 
Affogato 

Découvrez
Vanina

Un nouveau restaurant ouvre ses portes au Château La Coste, situé en plein coeur du domaine, face à La Terrasse et au Caveau de Vente, il occupera une place centrale dans l’ancienne dépendance de La Bastide de 1682.

La décoration intérieure est minimaliste et épurée, afin de concentrer l’attention sur les plats, la cuisine et le savoir-faire des chefs.

La terrasse ornée d’une balustrade en fer forgé vient sublimer l’emplacement idéal de ce nouveau lieu de restauration, entre caveau et jardins, à l’ombre des marronniers centenaires.

Installez-vous dans la salle de restaurant pour profiter du feu de cheminée. 

Découvrir 
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Le Café Restaurant Tadao Ando
La terrasse
Francis Mallmann
Hélène Darroze à Villa La Coste