Restaurant Italien Vanina prés d'Aix-en-Provence

Horaires et réservation

 Tous les jours 

12h - 14h30 
19h - 21h30

A partir du lundi 3 octobre - fermeture mercredi, jeudi et vendredi midi. 

Réservation par téléphone 04 42 91 37 38

Toutes nos pizzas sont réalisées à partir de produits frais et biologiques, faites maisons, puis cuites dans nos fours à bois.

Notre chef fait sa propre levure et laisse fermenter les pâtes à pizza 24 heures minimum dans le respect de la tradition italienne.

Notre sélection de plats
Notre sélection de desserts
Nos plats

Rigatoni aux asperges vertes, tomates cerises rôties et ricotta maison et parmesan

Pizza mozzarella di bufala, gorgonzola, poire, jambon de Parme et radiccio 

Milanese à partager filet de boeuf pané, sauce tomates San Marzano, mozzarella di bufala, copeaux de parmesan, salade de tomates, avocats et oignons rouges

Nos desserts

Tarte au citron et sa véritable meringue italienne

Affogato glace vanille dans un café expresso

Tiramisu traditionnel

Découvrez
Vanina

Le restaurant Italien Vanina est situé en plein coeur du domaine, face à La Terrasse et au Caveau de Vente, et il occupe une place centrale dans l’ancienne dépendance de La Bastide de 1682.

La décoration intérieure est minimaliste et épurée, afin de concentrer l’attention sur les plats, la cuisine et le savoir-faire des chefs.

La terrasse ornée d’une balustrade en fer forgé vient sublimer l’emplacement idéal de ce nouveau lieu de restauration, entre caveau et jardins, à l’ombre des marronniers centenaires.

Installez-vous dans la salle de restaurant pour profiter du feu de cheminée. 

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