Fruits noirs, bois précieux, sous bois, cuir, havane (cigare). Riche, beaucoup de matière et de densité.
Belle concentration, suave et rond. Termine longuement sur des arômes de fruits noirs.

CABERNET SAUVIGNON 55%
SYRAH 45%


ACCORD METS ET VIN
Magret de canard aux morilles. Gigot d’agneau à l’ail.